SUBOTA U NOVIGRADU
Nakon predavanja slijedi Fešta od daganja
U okviru provedbe projekta Okusi novigradske dagnje u okviru mjere III.3. Provedba strategije lokalnog razvoja -operacije koje podupiru FLAG-ovi, financiran iz Mjera 2.2. Potpora vrednovanju , zaštiti i promociji kulturne - maritimne baštine te tradicije ribarstva i akvakulture FLAG-a Tri mora, nositelja Općine Novigrad i partnera Turistička zajednica Općine Novigrad održavaju se stručna predavanja sa temom Novigradske dagnje.
U sklopu projekta "Okusi novigradske dagnje", u subotu 25. lipnja održat će se stručna predavanja, a potom i Fešta od daganja.
Riječ je o projektu financiranom iz Europskog socijalnog fonda. Nositelj projekta je Općina Novigrad, a partner im je Turistička zajednica Općine Novigrad.
U nastavku program:
Subota, 25. lipnja
Knjižnica i čitaonici Novigrad (Stjepana Radića 1)
10.00 - 11.30 Predavanje na temu:
Specifičnost uzgoja i kvalitete Novigradske dagnje (izv. prof.dr.sc. Ivan Župan, Sveučilište u Zadru)
Uzgoj školjkaša u funkciji korištenja usluga ekosustava u Novigradskom moru (izv.prof.dr.sc. Tomislav Šarić, Sveučilište u Zadru)
11.30 - 12.00 Prezentacija Podmorske poučne staze Novigrad,
Novigradska riva
19:00h glazba (DJ DUJE)
20:00h priprema hrane (6 punktova duž novigradske rive, profesionalni kuhari kuhaju 6 različita jela s osnovnim sastojkom dagnjom)
21:00h degustacija skuhanih jela
22:30 nastup Vista benda