SELECT id FROM gallery_clicks WHERE datum = 1727992800 AND gallery_id = 7634File './rossmcdb/gallery_clicks.MYD' not found (Errcode: 30)INSERT INTO gallery_clicks ( `datum`, `gallery_id`, `value`, `stats` ) VALUES ( 1727992800, '7634', 1, 1 ) File './rossmcdb/gallery_clicks.MYD' not found (Errcode: 30) Zirojević, Vrsaljko i Kraljev prezentirali jela festivala - Vijest - 057info - Zadar

Zadar

FOTOGALERIJA

Zirojević, Vrsaljko i Kraljev prezentirali jela festivala

Poznati chefovi Hrvoje Zirojević, Josip Vrsaljko i Renato Kraljev ugostiteljima su danas prezentirali jela koja očekuju posjetitelje Tuna, Sushi & Wine Festivala.

Hrvoje Zirojević, Josip Vrsaljko i Renato Kraljev ugostiteljima su danas prezentirali jela koja očekuju posjetitelje Tuna, Sushi & Wine Festivala. 

Poznati chefovi istaknuli su važnost upotrebe autohtonih namirnica u pripremi jela. To je bogatstvo koje moramo koristiti, poručili su. 

Ovakve edukacije važne su za kvalitetno obrazovanje mladih generacija kuhara na prostorima gdje turizam predstavlja budućnost, poručio je Vrsaljko. 

S jelima od tune sljubila su se i vina iz Zadarske županije. Predstavnici Udruge ljubitelja vina Vinum razbiti su mit prema kojem tuna ne ide uz bijela vina, a Rade Bobanović iz MasVina istaknuo je sve veću prepoznatljivost zadarskih vina na međunarodnoj razini. 

Zadarski ugostitelji svoje će specijalitete predstaviti u petak na gala večeri u Arsenalu te narednih devet dana u eno-gastro kutku u palači Cedulin.

 

Gastro uvertira u Tuna, Sushi & Wine Festival 2018
Foto: 057info (Marko Dimić)
PRIKAŽI KOMENTARE (0)
Komentar dodajte na Desktop verziji » DESKTOP VERZIJA